Terug Lees dit artikel

Registreer of log in

Voor deze functionaliteit is een account vereist.

Registreer nu gratis en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.

boek Groene Smoothies

100 Groene Smoothies

Thea Spierings


Uitvoering: 280 pagina's, hard cover
Auteur: Thea Spierings
Uitgever: Caplan Publishing


ISBN 9789079383009

€24,95

Dit boek bestellen


Koop een boek en steun een goed doel!

In Nederland hebben boeken een vaste consumentenprijs. Als je bij obiobio een boek koopt gaat echter 10% van de aankoopprijs naar een goed doel van jouw keuze. Je kunt kiezen uit één van de volgende goede doelen:


Nationaal Fonds Kinderhulp

zorgt voor sport of fiets voor kinderen onder de armoedegrens
www.kinderhulp.nl


Plastic Soup Foundation

vecht tegen plastic afval in het milieu en de oceanen
www.plasticsoupfoundation.org


Oxfamnovib

geeft een geit cadeau aan iemand in een ontwikkelingsland
www.paktuit.oxfamnovib.nl

Het complete naslagwerk

Het is een fenomeen dat steeds vaker opduikt: de groene smoothie. Begrijpelijk, want niet alleen zijn groene smoothies een makkelijke en snelle manier om je dagelijkse hoeveelheid groenten op te schroeven; ze zijn vooral erg lekker. De mogelijkheden zijn eindeloos, maar: met welke ingrediënten maak je zo’n groen(t)e smoothie nou echt lekker? Op die vraag geeft dit boek in maar liefst honderd recepten antwoord. Goed voor 85 verschillende smoothies en 15 sapjes uit de slowjuicer. Gegarandeerd gezond genieten.

Recensies

"Het is best moeilijk om de aanbevolen hoeveelheid groenten naar binnen te werken. Maar met de suggesties in dit boek kom je wel een heel eind, op een vrij simpele manier."

"Postelein-ananas, rode biet met gember, kropsla met pruimen...echt hele spannende recepten in dit boek. En omdat alles getest is door een panel kan het niet mislukken."

Bloemkool-wortel smoothie

voor 2 grote glazen



  1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een smoothie.


voedingswaarden per glas
kcal 60,5 - eiwit 1,3 g - vet 0,5 g (wv 0,1 g)
koolhydraten 11,1 g - voedingsvezels 2,8 g

Asperge-aardbeien smoothie

voor 2 grote glazen



  1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een smoothie.


voedingswaarden per glas
kcal 160,5 - eiwit 3,7 g - vet 0,8 g (wv 0,2 g)
koolhydraten 29,4 g - voedingsvezels 5,4 g


“Onverwachte smaak zeg, die rauwe asperges!”


Gezondheidsfeit

De asperges in deze smoothie leveren asparagine: een stofje dat leverontgiftend werkt en daardoor een urinedrijvend effect heeft. Dit is gunstig voor mensen met een hoge bloeddruk of oedeem.